三牛文化包头分公司

三牛文化包头分公司

三牛文化旗下公司,包头会议会展服务首选!

400-700-5261
包头米廷会展西餐宴会的工作安排
包头米廷会展西餐宴会活动
发布者:包头米廷会展发布时间:2015.07.08喜欢数:600 所属类别:行业资讯
分享到: 更多


当前社会的宴会形式多种多样,西餐宴会疯狂的流行在了市场上。包头米廷会展介绍详细的宴会内容。咨询热线:0472-2608030

  随着时代的进步,西餐宴会进入了中国市场。包头米廷会展会根据宴会性质,形式及主办方得要求,参会人数等定制方案。包头米廷会展小编介绍西餐宴会的相关内容。

包头西餐宴会活动

  首先包头米廷会展介绍西餐宴会的台型设计:按照宴会通知单布置宴会厅,要求美观、大方并与花草装饰合并完成。西餐宴会分为单桌台型和多桌台型。

  1、单桌台型又分为长方台型、回型,,T型、U型

  2、多桌台型要注意舞台的摆放并且保证每张餐桌都可以看到舞台,合理安排通道

  其次包头米廷会展介绍宴会服务的基本环节

  1、宴会前准备:

  (1)按照宴会要求布置餐会现场,摆出台型。

  (2)准备备有咖啡、冰水壶、茶具等服务用具的工作台

  2、餐前鸡尾酒服务:在餐会开始前15~30分钟之内为先到达的客人提供鸡尾酒

  3、宴会中酒水、菜肴服务:

  (1)在宴会开始前2分钟摆上面包和黄油

  (2)宾客就座后斟上餐酒,斟酒顺序为先女士后男士

  (3)上菜的顺序分别为开胃品、汤、鱼类、副盘、主菜、甜品、饮品

  (4)在上新的菜品是要先把之前的餐具撤下

  (5)在上甜点是要撤掉除酒杯外的所有餐具,摆上甜品叉

  (6)上饮品时先把糖缸,奶壶摆上

包头西餐宴会活动

  最后包头米廷会展用心做好每一场活动,让客户体会到家人般的对待!

  公司地址:包头市昆都仑区青年路青年创业园3楼305

  公司电话:0472-2608030 15174967000 18604724070

  公司网址:http://www.ameeting.cn

联系我们
400-700-5261
电话:400-700-5261
QQ/MSN:3001094689
邮箱:zhongmin@sanniu.com
地址:包头市稀土高新区天龙写字楼410室
我们在地球上的位置
服务项目